Trendgetränk Bio Kombucha


Trendgetränk Bio Kombucha

Wir halten unseren ersten Batch unseres eigenen Bio Kombuchas in den Händen und die Freude ist riesig – nicht nur weil es einfach großartig schmeckt sondern auch noch richtig healthy ist.

Ihr habt noch nichts über Kombucha gehört? Dann würden wir sagen ganz einfach weiterlesen und auf jeden Fall unbedingt ausprobieren.

Was ist Kombucha?

Kombucha entsteht, wenn man süßen Tee mit einem „Teepilz“ (dem sogenannten Scoby) ein paar Tage fermentieren lässt. Die Mikroorganismen des Scobys lassen den Zucker zu einem tollen Endprodukt vergären (ja, Kombucha enthält auch ein wenig Alkohol, vergleichbar mit Fruchtsaft). Wir haben unseren Kombucha diesmal mit Bio Schwarztee angesetzt und werden beim nächsten Mal auch andere Kombinationen probieren, schließlich steht die Rhabarbersaison schon vor der Türe.

Woher stammt Kombucha?

Woher Kombucha wirklich stammt und wie es überhaupt entstanden ist, ist ein bisschen mysteriös. Aber man munkelt, dass Kombucha aus Ostasien stammt und vor den Weltkriegen auch bei uns schon gerne getrunken wurde nur leider in Vergessenheit geraten ist.

Warum ihr Kombucha unbedingt probieren solltet?

#1 Kombucha steckt voller guter Bakterien, die vor allem unserem Darm richtig gut tun. Durch den säuerlichen pH-Wert tötet Kombucha nämlich schädliche Krankheitserreger ab

#2 Kombucha reinigt von innen und ist daher ein super Detoxdrink für zwischendurch

#3 Kombucha ist probiotisch

#4 Mit Kombucha bleibt euer Blutzuckerspiegel stabil, das heißt ihr habt auch weniger Heißhungerattacken und Lust auf Süßes

#5 Kombucha ist ein super Wachmacher und gibt euch zwischendurch wieder den richtigen Energiekick

#6 Was für eine Vitaminbombe! Kombucha enthält B-Vitamine 1, 2, 6 und 12 (für Veganer sehr interessant!) sowie Vitamin C und schon 200ml Kombucha decken euren Tagesbedarf an diesem Vitamincocktail

#7 Kombucha hat auch noch Anti-Aging Superpowers! Kombucha bindet freie Radikale und schützt daher vor dem Altern

#8 Kombucha schützt durch seine reinigende Wirkung nachweislich euer Immunsystem

#9 Kombucha wird auch noch eine krebshemmende Wirkung zugesprochen

#10 Kombucha schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

#11 Studien zeigen, dass Kombucha auch den Cholesterinspiegel senkt

#12 Der Geschmack ist einfach nur großartig: süß-säuerlich, spritzig und super erfrischend

Unser Bio Kombucha wurde mit Liebe mit dem besten Bio Earl Grey für euch ca 9 Tage fermentiert und ist in der 200ml Flasche für 4,20 in unseren Delis erhältlich.

Quelle

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